期刊简介

               《大众健康》(月刊)1985年创刊,是由中国健康时报主办的、一份面向海内外各阶层读者的家庭医学杂志,风格严谨,通俗实用,知识丰富,内容广泛,贴近大众,以解读者之疑、析患者之难为己任。以马列主义、毛泽东思想、邓小平理论和“三个代表”重要思想为指导,全面贯彻党的教育方针和“双百方针”,理论联系实际,开展教育科学研究和学科基础理论研究,交流科技成果,促进学院教学、科研工作的发展。                

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  • 杂志名称:大众健康杂志
  • 主管单位:中华人民共和国卫生部
  • 主办单位:健康报社
  • 国际刊号:1002-574X
  • 国内刊号:11-1023/R
  • 出版周期:月刊
期刊荣誉:中国核心期刊遴选数据库期刊收录:万方收录(中)
大众健康杂志2015年第8期

苏打水的是是非非

朱燕芬

关键词:苏打水, 碳酸氢钠, 新秀, 小苏打, 钠分子, 市场, 解离, 碱性
摘要:苏打水是一个市场新秀,而对于这个新秀我们有着太多的疑问不解,对于它的好处也不能够正确地认识,更不知该如何来选购它.下面就来探讨一下,关于苏打水的那些是是非非.苏打水主要指含有“小苏打”即碳酸氢钠的水,碳酸氢钠分子为NaHCO3,在水中可以解离出HCO3-,因而呈碱性.