期刊简介

               《大众健康》(月刊)1985年创刊,是由中国健康时报主办的、一份面向海内外各阶层读者的家庭医学杂志,风格严谨,通俗实用,知识丰富,内容广泛,贴近大众,以解读者之疑、析患者之难为己任。以马列主义、毛泽东思想、邓小平理论和“三个代表”重要思想为指导,全面贯彻党的教育方针和“双百方针”,理论联系实际,开展教育科学研究和学科基础理论研究,交流科技成果,促进学院教学、科研工作的发展。                

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  • 杂志名称:大众健康杂志
  • 主管单位:中华人民共和国卫生部
  • 主办单位:健康报社
  • 国际刊号:1002-574X
  • 国内刊号:11-1023/R
  • 出版周期:月刊
期刊荣誉:中国核心期刊遴选数据库期刊收录:万方收录(中)
大众健康杂志2014年第8期

望闻问切选海鲜

王星

关键词:美人鱼, 选择, 海鲜, 有弹性, 无异味, 粘液, 眼球, 危害, 四点, 身体, 少女, 鳞片, 鉴别, 健康, 肌肉, 光泽, 标准, 凹陷
摘要:很多人不知道如何选择海鲜,也不知道如果选择了不新鲜的海鲜会对身体有哪些危害.选鱼当选“美人鱼”那么,什么样的标准是健康的呢?一般可通过四个方面来鉴别鱼是否新鲜:第一:鳞片光泽紧密有粘液;第二:鳃丝清晰鲜红无异味;第三:眼球饱满突出有弹性;第四:肌肉坚实弹性无凹陷.满足了这四点,我们就可以认定它是一条新鲜鱼了.大家会不会觉得这些特别像一个妙龄少女的感觉,所以我们说,选鱼当选“美人鱼”.