期刊简介

               《大众健康》(月刊)1985年创刊,是由中国健康时报主办的、一份面向海内外各阶层读者的家庭医学杂志,风格严谨,通俗实用,知识丰富,内容广泛,贴近大众,以解读者之疑、析患者之难为己任。以马列主义、毛泽东思想、邓小平理论和“三个代表”重要思想为指导,全面贯彻党的教育方针和“双百方针”,理论联系实际,开展教育科学研究和学科基础理论研究,交流科技成果,促进学院教学、科研工作的发展。                

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  • 杂志名称:大众健康杂志
  • 主管单位:中华人民共和国卫生部
  • 主办单位:健康报社
  • 国际刊号:1002-574X
  • 国内刊号:11-1023/R
  • 出版周期:月刊
期刊荣誉:中国核心期刊遴选数据库期刊收录:万方收录(中)
大众健康杂志2009年第5期

六个方面说儿童夏季营养

辛杰

关键词:儿童, 夏季, 肠道传染病, 瓜果蔬菜, 预防, 饮水, 消化, 蒜泥, 食欲, 食物, 凉菜, 冷饮
摘要:夏季好给孩子吃清淡易消化、少油腻的食物.夏季是瓜果蔬菜的旺季,可用蔬菜做些凉菜、在菜中加点蒜泥,既清凉可口,又有助于预防肠道传染病.在菜中加点醋,也能增加食欲.不宜在饭前大量饮水或吃大量冷饮.